Емкость зависит от диэлектрика, находящегося между пластинами. При измерении сыпучего материала емкость датчика зависит от влажности сыпучего материала.
Прибор позволяет измерять влажность сыпучего материала и содержит мультивибратор на VT1 VT2, измерительную цепь, калибратор и датчик. Датчик емкостного типа С1 подключен параллельно конденсаторы С3. Балансируется мультивибратор резистором R4 по нулевому показанию стрелки РА1. При увеличении емкости С1 нарушается симметрия мультивибратора и стрелка измерительного прибора отклоняется. калибровка прибора производится с помощью регулятора напряжения на VT3, для этого при нажатой клавише S1 резистором R9 устанавливаем стрелку прибора на последнее деление шкалы.

Датчик состоит из двух пластин одностороннего фольгированного текстолита размерами 105х40 мм, разнесенных друга от друга на 15 мм. Слой фольги на пластинах удален от краев на 3 мм. Градуировку прибора производят по промышленному прибору или путем пробных измерений.

Вместо КТ315 можно использовать КТ312 КТ306, измерительный прибор на 100мкА.

Литература - Справочник по схемотехнике для радиолюбителей (1987). Под ред. Боровского В. П.

Источник rcl-radio.ru